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    没想到意外的好喝。

    菌子本身的香味是很清新的，煮熟后的菌子更是口感顺滑，像是吃了一口脆豆腐一般。

    “大嫂，你煮什么啦？我刚进家门就闻到香。”

    俞无病他们已经回来，他身上还有些泥土，就没进灶房，只是不停往里面张望。

    长欢笑了笑，“回来啦？那快去洗手，马上就能吃饭。”

    说完，不嘱咐他，“一会儿和无虑一起去村口帮我迎一迎你们大哥。”

    “好嘞，嫂子放心。”

    长欢转身便做第三道菜，青瓜里。

    青瓜里是青头菌炒洋丝瓜（佛手瓜）。

    洋丝瓜切丝，青头菌切片，锅里放一点猪油，先把洋丝瓜炒至断生，再加入青头菌，炒熟调味出锅即可。

    做这个菜，关键是要掌握火候。

    火不能太大，太大容易把瓜丝炒的软趴趴，太小又不容易熟。

    长欢第一次先试了一下，结果炒的瓜丝都有些发黄了。

    卖相不是很好，她就全部送给小蘑蘑交任务。

    第二次就很翠绿晶莹。

    她看着锅里绿油油的洋丝瓜和青头菌，心里很是满意。

    这道菜色香味俱全，一定能让大家满意。

    “大嫂，我们接大哥回来啦！”

    无虑和无病的声音从外面传来，长欢赶紧把菜端到桌子上。

    “快来吃饭。”

    长欢笑着招呼他们。

    大家洗了手，迫不及待地坐到桌子前。

    他们看着桌子上的三道菜，眼睛都亮了起来。

    等俞父动了第一筷子，无虑就迫不及待拿起筷子，夹了一块爆炒见手青放进嘴里。

    “哇，好好吃啊！大嫂你的手艺真好！”

    无虑赞不绝口，无病也尝了一口，连连点头，“嗯，真的很好吃。”

    他们两人风卷残云般地把桌子上的菜一扫而光，长欢看着他们满足的样子，心里也很高兴。

    做饭之人最有成就感的时刻莫过于此。

    “菌子这东西，不愧是山珍！这味道真叫人食之不忘！”
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